Що можна їсти і пити
Некрепкий чай, можно с молоком; воду с лимоном и сахаром; белые сухари; разведенные сливки; сухое печенье; немного сливочного масла; свежий творог; яйца всмятку; паровые омлеты; овощной, фруктовый и гороховый супы; каши; вареное мягкое мясо; нежирную вареную рыбу; паровые котлеты; отварную курицу; макаронные изделия; зелень и овощи в виде пюре (исключается щавель и шпинат); сладкие сорта ягод (малина и клубника); сладкие протертые фрукты и варенье; кисели, компоты; сырые овощные, ягодные и фруктовые некислые соки; неострые сорта сыра. Така дієта дотримується приблизно 3 тижні, в залежності від самопочуття. Під її впливом зменшується запалення, проходять болі, порушення травлення. А от потім, коли гострота процесу стихла, можна починати потроху стимулювати освіта соляної кислоти. Робити це треба поступово. Не можна різко змінювати дієту, якщо ви відчули себе трохи краще. Починайте готувати м'ясні бульйони покрепче, непогано нарізати до обіду селедочкі, солоний огірочок, якщо є можливість, зробіть бутерброд з ікрою. За півгодини до їжі добре випити півстакана розведеного лимонного соку. Можна їсти смажені страви, але смажити треба без паніровці (не обвалився в яйці і в сухарях). З трав в цей момент почніть приймати гіркоти. Вони посилять апетит і смакові відчуття. Їжа все ще має бути добре проварена, протертих; тому що чим більше подрібніть їжа, тим більше її контакт з ферментами. А ферментів при цьому виді гастриту замало. Відвідайте стоматолога. Хворі зуби підтримують запальні процеси в шлунку, крім того, ви не можете ретельно пережовувати їжу, а значить, знову навантажує хворий шлунок. Ще рекомендується лікувати гастрит кумисом. Тому, якщо у вас є можливість, пийте кумис з кобили молока (до речі, він містить трохи алкоголю). Добре стимулює шлункову секрецію і квас. А в квасі присутні вітаміни групи В. Але захоплюватися їм не варто, оскільки він може посилити процеси газоутворення. Кави пити можна, але не більше 1 чашки в день, да и в чашку насипати не більше 1 чайної ложки розчинної кави. Мітки: шлунок Що ми знаємо про гастриті! Тракт для їжі Продукти харчування, які приймаються нами, починає свій шлях у ротовій порожнині. Тут вона подрібнюють і змочується слюной. Ковток - і їжа потрапляє в стравохід, з нього - в шлунок. Потім вона просувається і потрапляє в тонкий кишечник, а звідти вже в товстий. Что можно есть и пить в острый период Сухари из белого хлеба; супы на слизистом отваре с добавлением протертых круп; яично-молочные смеси; котлеты, фрикадельки, кнели, суфле из нежирных сортов мяса, птицы и рыбы, приготовленные на пару или отваренные в воде; молочные протертые каши из разных круп, кроме пшена; яйцо всмятку; паровой омлет; кисели, желе, соки из сладких фруктов и Что запрещено есть и пить Острые блюда, свежий хлеб, сдобные пироги, жирное и жилистое мясо, цельное молоко, продукты с грубой клетчаткой (капусту, изюм, чернослив). При подальшому розширенні дієти дозволяється більш міцний чай, какао, кефір. Розширюючи дієту, ретельно контролюйте своє самопочуття. Якщо ви з'їмо що-те, з чим шлунок ще не може впоратися, то БУДОВА шлунка За формою порожній шлунок нагадує баклажан (рис. 1). Відомо, що ємність шлунка в середньому 1,5-2,5 літра, але у деяких людей, наприклад любителів пива, ємність може досягати 8 літрів, тобто місткість шлунка залежить від кількості їжі, яку ви зазвичай з'їдає. Якщо ви не страждаєте надлишком апетиту і СИМПТОМИ ОСТРОГО Гастрити Гострий гастрит - це те, що зазвичай називають отруєнням або гострим запаленням слизової оболонки шлунка. Спершу зазвичай виникає відчуття тиску і тяжкості в області шлунка, поєднаних з нудотою, Слинотеча, неприємним смаком у роті. Одночасно з'являються болі в верхній частині живота, які носять характер спазми.